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辟谣|空心菜重金属超标是真的吗?专家这么说

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365辟谣网 发布于 2019-02-27

立春过后,空心菜开始大量上市。最近有传言说,空心菜重金属超标,因为空心菜是空心结构,又长在污水中,所以很容易吸附重金属,空心菜在国外根本没有人吃。这都是真的吗? 专家表示,空心菜是空心结构没错,但污水中种植空心菜的说法是空穴来风,由于空心菜对水质的要求很高,如果水质不达标,空心菜...

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